Mariage de Levainの記事一覧

  1. ブーランジェリー＆パティスリー

    パン屋さんはフランス語でブーランジェリー、お菓子屋さんはパティスリーと言います。どちらも兼ねているお店がフランスでは多く見かけます。日本でも最近は多いですね。僕は、ハードパン、クロワッサン、ヴィエノワ、ブリオッシュなどのブーランジェリーの品目以外にタルトやマカロンなどの焼き菓子、そし…

  2. ホームページがリニューアル？

    10月1日に間に合うように改定してましたが週末になってしまいました。ここでは日々の思ったことパンやお菓子のことなどを呟こうと思ってます。Twitterや他のSNSだと色々制約も多いので自分のブログとしてここで色々綴っていきます。…

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