フランスパンワークショップ・レベル1

フランスパンワークショップ・レベル1とは？
フランスパンワークショップ・レベル1は、ハード系、ヴィエノワズリー系、パンドゥミ系まんべんなく網羅されています。ルヴァンリキッド、ルヴァンデュール、ポーリッシュ法など複数の技術を駆使したレッスンです。初心者向けではありませんが、ご自身のフランスパン作りにおいて新しい刺激を受けてみたい人向けのレッスンとなっています。

フランスパンワークショップ・レベル1とは？

フランスパンワークショップ・レベル1は、ハード系、ヴィエノワズリー系、パンドゥミ系まんべんなく網羅されています。ルヴァンリキッド、ルヴァンデュール、ポーリッシュ法など複数の技術を駆使したレッスンです。

初心者向けではありませんが、ご自身のフランスパン作りにおいて新しい刺激を受けてみたい人向けのレッスンとなっています。