12月29日は通販オンリーでパン箱事前予約を受け付けます。年内の販売はこれが最後です。

通販希望の方は @mariagedelevain のインスタかFacebookメッセンジャーで郵便番号、住所、電話番号、お名前をお知らせください。
もしくは、order@mariage-de-levain.comまでお送りください。

リピーターの方はお名前だけで結構です。
お支払いは納品書に振込先口座番号が書いてありますのですみやかにお支払いください。

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☆クロワッサン系☆
クロワッサンAOP（税込¥350）
フランスのポワトゥーシャラントのAOPバターであるレスキュールを使った本格的なフランス仕様のクロワッサンです。
生地はバターの旨味が引き立つように仕込んでいます。ぜひ一度は食べてみて欲しいクロワッサン。

フランボワーズのパン・オ・ショコラ（税込¥330）
クロワッサンと同じ生地を使い、フランボワーズピューレを中に入れた赤い色が鮮やかなバイカラーのパン・オ・ショコラです。

☆焼き菓子☆
ショソン・オ・ポム（税込¥350）
グラニースミスとプラムリーという青リンゴだけで作っています。
他のお店は手数が多すぎてやっていない製法の違う２種類のガルニチュール（中に入るりんごペースト）をミックスして作ったスペシャルな一品。

パネトーネ（税込¥1980）
パネトーネはイタリアのクリスマス時期に販売される発酵菓子です。
パンの部類に入るのですが製法は非常に難しく、イーストを一切使わず天然酵母を一週間かけてかけ継ぎして作ります。
このような伝統的な製法を使って作るパン屋さんはあまり多くありません。
当店ではその伝統的な製法でのみ作っています。買ってから１０日くらい日持ちするのが特徴です。
サイズ：直径約110mm×H110mm

ベラベッカ（税込¥1980）
ベラベッカはフランスアルザス地方のクリスマスのパンです。
パンと言いながら中身はドライフルーツ（洋梨、アプリコット、レーズン、クランベリー）をリキュールに漬け込み、
クルミ、カシューナッツと一緒にパン生地をほんの少しつなぎに入れています。日持ちするものなので薄く切りながらお召し上がりいただけます。
サイズ：約150mm×40mm×H25mm

☆ハードパン☆
パン・ノワゼット・レザン（税込¥380）
ヘーゼルナッツとカレンツレーズンが入ったフランスパンです。ミキサーを使わず小麦粉の風味を生かしてます。

プティパン・セザム（税込¥220）
黒ゴマ入りのドゥミバゲット(ハーフサイズのバゲット)です。
黒ゴマの香りが食欲を誘います。白身の魚や鳥肉と白ワインに合うフランスパンです。

☆食パン☆
パンドゥミ・シャンパーニュ（税込¥420）
フランスのシャンパーニュ地方の黄色い小麦粉と北海道産のキタノカオリ という黄色い小麦粉を使い、微量のルヴァンリキッドを使って
ゆっくり発酵させたパンドゥミ（ハードトースト）です。