5月28日のパン販売の内容

5月28日のメニュー発表およびパン箱事前予約を受け付けます。

通販および店頭でお買い求めいただけます。
店頭にいらっしゃる方はその場で決めていただいても大丈夫ですが取り置きがおすすめです。
取り置き希望の方は、前日までにお名前、電話番号、何時くらいに引き取りかお知らせください。販売は12時〜14時30分までやっています。

取り置きおよび通販希望の方は LINE公式アカウントに郵便番号、住所、電話番号、お名前をお知らせください。
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しばらくは、@mariagedelevain のインスタかFacebookメッセンジャーもしくはorder@mariage-de-levain.comも併用します。
通販のお支払いは納品書に振込先口座番号が書いてあります。

————–メニューここから————
☆クロワッサン系☆
クロワッサンAOP(税込¥350)
フランスのポワトゥーシャラントのAOPバターであるレスキュールを使った本格的なフランス仕様のクロワッサンです。

フラン(税込¥390)
フランとはカスタードクリームを作るときに近い工程で焼いたお菓子です。味はカスタードタルトや焼きプリンタルトをイメージしてください。
パリのセドリックグロレのように折り込み生地を容器にして焼き上げます。

☆焼き菓子☆
カヌレ(税込¥280)
当店大人気のカヌレ、マダガスカル産の香り豊かなヴァニラとフランス産のラム酒を使い仕上げています。

抹茶カヌレ(税込¥300)
当店大人気のカヌレに抹茶味が登場しました。抹茶の香りと苦味があるカヌレに仕上げています。

クレーム・ブリュレ(通販対象外)(税込¥350)
気温が高いため冷蔵庫で保管しています。ご所望の方は一言お声がけください。
※すぐに無くなるのでご予約がオススメです。

クラフティ・オ・スリーズ(税込¥400)
ブラックチェリーのクラフティです。フランス風のブラックチェリーが入ったクリームチーズタルトを
イメージしていただけると味が想像できるかと思います。

☆食事のお供☆
季節素材を使ったキッシュ(税込¥500)
季節の素材を使ったキッシュを毎回お届けします。今回は、アスパラガス、じゃがいも、チーズです。

☆ブリオッシュ、ヴィエノワ系☆
パンオレ・ア・ラ・クレーム(税込¥290)
フランス版バターロールのようなリッチなパンに自家製のミルククリームを挟んでます。

ヴィエノワ・ショコラ(税込¥380)
ブラックチョコレート風味のヴィエノワにホワイトチョコレートのクリームが入ったヴィエノワズリーです。

☆ハードパン☆
栗とあずきのフランスパン(税込¥400)
アズキ全粒粉をフランスパン生地に入れた香ばしい生地に、クリの甘露煮と大納言小豆が入ったフランスパンです。

超熟成カンパーニュ(フルサイズ税込¥900、ハーフサイズ税込¥450)
生地はそのままで具材が毎週変わります。今回はクランベリーとクルミです。

バゲット・リン(税込¥300)
健康食品でも注目されているロースト亜麻仁がたっぷり入った香ばしい味と香りのバゲットです。食事パンとして最適です。

☆食パン☆
パンドゥミ・シャンパーニュ(税込¥420)
フランスのシャンパーニュ地方の黄色い小麦粉と北海道産のキタノカオリ という黄色い小麦粉を使ったパンドゥミ(ハードトースト)です。

パンドゥミ・コンプレ(税込¥420)※12時半に焼き上がり予定です。
北海道産全粒粉、フランスパン用小麦をメインに配合した粗挽きの全粒粉入りハードトースト(山型食パン)です。

パンドゥミ・ヤウール(税込¥380)
水分はヨーグルトと牛乳、そしてハチミツが入ったパンドゥミです。

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