————　パネトーネおよびベラベッカの予約はすべて終了いたしました —————

マリアージュ・ドゥ・ルヴァンです。

12月に入りいよいよクリスマスやお正月の準備が始まりますね。

当店では恒例のクリスマス用の発酵菓子を2種類用意いたします。（12月16日受け渡し分は既に締切りました。ご希望の方は、23日分でお願いします）
パネトーネ(500g)：3500円 ←予約終了しました
パネトーネ(700g)：4800円 ←予約終了しました
ベラベッカ：1900円 ←予約終了しました

パネトーネ
イタリアの発酵菓子でイーストは使わずに厳密に管理されたパネトーネ種だけを使います。
卵黄、バター、柑橘類、ヴァニラだけを使い3日かけて作ります。パネトーネ種に含まれる乳酸菌の効果で2週間程度日持ちします。

ベラベッカ
フランスのアルザス地方のパンです。洋梨のパンという意味でリキュールに漬けたセミドライの洋梨、ドライイチジク、アプリコット、レーズン、オレンジピール、レモンピール、アーモンド、胡桃が繋ぎ程度の生地で固めて焼かれています。
シットリしているのでシュトーレンが苦手な人も気に入ると思います。

受け渡しは、12月16日もしくは23日です。通販の場合、常温で送りますので他のパンとは別の発送になります。
ご予約希望の方はお名前、電話番号、商品と必要数、受け取り希望日をお知らせ下さい。通販の方は住所もお願いします。